Bulan puasa salah satu aktiviti yang menjadi kegemaran saya adalah dengan menonton rancangan masakan. Oleh kerana itu aktiviti saya apabila melayari Internet adalah mencari program – program masakan untuk ditonton dan sedikit sebanyak memberi dorongan kepada saya untuk mencuba sesuatu masakan yang baru.
Disini saya ingin berkongsi sebuah program masakan yang bergenre Adventure yang di hoskan oleh seorang tukang masak yang berasal dari Singapura.
Bulan Ramadhan waktu paling kurang untuk melakukan kerja – kerja aktiviti fizikal . Jadinya waktu berginilah waktu untuk meneroka jobdirumah ataupun melihat – lihat apa program masakan untuk mendapatkan ilham berbuka nanti.
Oleh kerna saya teruja saya cubalah mencari digoogle apakah resepi dan langkah menghasilkanya
Bahan-bahan ( 2 orang )
#Bahan untuk Inti#
250 gram Daging Cincang
100 gram Cendawan (butang atau apa yang ada)
1 biji bawang besar sebolehnya warna kuning (Potong dadu)
sos prego (agak-agak)
Boleh juga masukkan sayurran seperti barcoli atau lada bengala mahupun sayur campur
#Topping#
Mashed potato
Mozarella Cheese
Cara-cara
Goreng bawang sampai agak layu.
Masukkan daging cincang, goreng agak-agak kering..
Masukkan sos prego, kalau daging tu liat tambah air sikit, masak sampai jadi pekat and agak kering.
Masukkan cendawan dan sayuran.
Perisakan. Tapi biasanya tak perlu letak garam sebab cream mushroom tu dah masin.
Ketepikan..
Letak inti dekat base loyang ke corningware ke atau bekas aluminium foil
Letak mashed potato , taburkan mozzarella cheese
Bakar dlm oven atau microwave untuk keringkan kentang dan cair kan cheese. (Biasanya dlm 10-15 minit je)
Ya harap – harap berjayalah projek masakan saya hari ini
Selaras dengan nama blog ini cukupmakan saya ingin berkongsi video youtube berkenaan program masakan . Didalam siri ini saya memilih chef bob seorang tukang masak yang berasal dari Singapura. Beliau telah membuat suatu program yang khusus untuk hasil tangapan dari kelong .